レシピ (Page 2)

土鍋でのご飯の炊き方

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土鍋でご飯。炊飯器を使うよりも美味しいと評される土鍋でのご飯の炊き方です。この例では、普通のガスコンロを使用しています。お米の量は 100g。合でいうと 2/3 合ぐらい。炊きあがりは普通のお茶碗で 1.5 杯分……